ଓଜନ ବଢେଇବା ପାଇଁ ବହୁତ ଲୋକ କ୍ଷୀର ସହ କଦଳୀ ସେବନ କରିବା ପାଇଁ କହିଥାନ୍ତି କାହିଁକିନା କ୍ଷୀର ଓ କଦଳୀ ବହୁତ ପୋଷାକ ତତ୍ଵ ଠାରୁ ପରିପୂର୍ଣ ହୋଇଥାନ୍ତି । ଛୁଆ ହୁଅନ୍ତୁ ବା ବଡ ଲୋକ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ବାନାନା ଶେକ ବହୁତ ପସନ୍ଦ ଆସିଥାଏ, ସମସ୍ତେ ବହୁତ ଏହାକୁ ଭଲ ପାନ୍ତି । ଏହାକୁ ପିବା ବେଳେ ସମସ୍ତେ ଏହା ଭାବନ୍ତି ଯେ ଏହା ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭକାରୀ ।
କିନ୍ତୁ ଏହା ବହୁତ କମ ଲୋକ ଜାଣିଛନ୍ତି ଯେ କ୍ଷୀର ଓ କଦଳୀ ଏକା ସହ ସେବନ କଲେ ଏହା ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ହାନିକାରକ ।
ଏହି କଥା ଆୟୁର୍ବେଦ ରେ ମଧ୍ୟ ସ୍ପଷ୍ଟ କରା ଯାଇଛି, ବିଶେଷଜ୍ଞମାନଙ୍କ ମାନ୍ୟତା ଯେ କଦଳୀ ଓ କ୍ଷୀର ଏକା ସହ ସେବନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଜମା ବି ଭଲ ନୁହ, ଏହାର ସେବନ ଶରୀର ବହୁତ ଅଙ୍ଗ କାମ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ । ଆୟୁର୍ବେଦ ଅନୁଯାଇ କ୍ଷୀର ଓ କଦଳୀ ଏକା ସହ ମିଶାଇ ଖିଲେ ଏହା ଆମ ଶରୀରକୁ ବହୁତ ପ୍ରକାର ହାନିକରି ଥାଏ ।
କିନ୍ତୁ କଦଳୀ ଓ କ୍ଷୀର ଅଲଗା ଅଲଗା ସେବନ କଲେ ଏହା ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭକାରୀ ଅଟେ, କ୍ଷୀର ଆମ ଶରୀରକୁ ପ୍ରୋଟିନ ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ ଓ କଦଳୀ ଫାଇବର, ବିଟାମିନ ସି, ପୋତେସିୟମ ଏବଂ ବାୟୋଟିନ ଏହି ସବୁ ଜିନିଷ କେବଳ କଦଳୀ ଖାଇଲେ ଆମ ଶରୀରକୁ ପ୍ରାପ୍ତ ହୋଇଥାଏ । ଗୋଟେ ଅଧ୍ୟୟନ ଅନୁଯାଇ କଦଳୀ ଓ କ୍ଷୀର ମିଶ୍ରଣ ସେବନ ଆମ ପାଚନ ତନ୍ତ୍ରକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥାଏ, ଆୟୁର୍ବେଦ ଅନୁଯାଇ କୌଣସି କଠୋର ଫଳ ସହ କୌଣସି ତରଳ ପଦାର୍ଥ ମିଶ୍ରଣ ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ ଲାଭପ୍ରଦ ନୁହେଁ ।
ଏମିତି ବି ଜଣା ପଡିଛି ଯେ କ୍ଷୀର ଓ କଦଳୀ ଏକା ସହ ସେବନ କଲେ ଶରୀର ରେ ବିଷାକ୍ତ ତତ୍ଵ ପ୍ରଭାବିତ ହୋଇ ଉତପନ ହୋଇଥାନ୍ତି । ଏହା ପରେ ଶରୀର ସବୁ ଅଙ୍ଗ ଉପରେ ଖରାପ ପ୍ରଭାବ ପଡିଥାଏ ଏହା କାରଣ ପାଇଁ ସାଇନସ ସମ୍ବନ୍ଧିତ ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟ ହବାର ଆସାର ହୋଇଥାଏ ତେବେ କଦଳୀ ଓ କ୍ଷୀର ମିଶ୍ରଣ ବା ଏକା ସହ ସେବନ କଲେ ଏହା ପାଚନ କ୍ରିୟା ଓ ଅନ୍ୟ ଅଙ୍ଗ ଉପରେ ଖରାପ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ ।
