ଆଜିକା ସମୟରେ ମଣିଷ ପାଖରେ ସବୁ ଜିନିଷ ପାଇଁ ସମୟ ଅଛି କିନ୍ତୁ ନିଜ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ସମୟ ନାହିଁ, ତେବେ ଲୋକ ଯାହା ପାଉଛନ୍ତି ତାହା ଖାଉଛନ୍ତି ଯାହା ଉଚିତ ନୁହ । ଆପଣ ମାନେ ଏହା ଭଲ ଭାବରେ ଜାଣିଛନ୍ତି ଯେ ପେଟ୍ରୋଲ ଗାଡିରେ ପେଟ୍ରୋଲ ପକାଯିବା ଉଚିତ ହୋଇଥାଏ ଆଉ ଡିଜାଲ ଗାଡିରେ ଡିଜାଲ କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଏହା ଜାଣି ନାହାନ୍ତି ଯେ ଆମ ଶରୀରରେ କଣ ପକାଇବା ଉଚିତ ହୋଇଥାଏ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଆମ ଶରୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ରହିବ ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଏମିତି ଗୋଟେ ଉପାୟ ଆଣିଛୁ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭକାରୀ ଏବଂ ଗୁଣକାରୀ ଅଟେ ।
ଆପଣ ମାନେ ସମସ୍ତେ ସବୁ ଜିନିଷ ରୋଷେଇ କରି ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ତେବେ କେତେକ ଜିନିଷ ଏମିତି ହୋଇଥାନ୍ତି ଯାହା ଗରମ କରିବା ଦ୍ଵାରା ତାଙ୍କ ପୋଷ୍ଟିକ ଗୁଣ ସମାପ୍ତ ହୋଇଥାଏ ଆଉ ଆପଣଙ୍କ ପେଟରେ କିଛି ଭିଟାମିନ ଯାଇ ନଥାଏ । ତେବେ କଣ ଆପଣ ଏହି ସବୁ ଜିନିଷ ନାମ ଜାଣିଛନ୍ତି ଯେମିତିକି ରସୁଣ, ପିଆଜ, ଟମାଟର ଇତ୍ୟାଦି ଜିନିଷ । ଆପଣ ମାନଙ୍କ ରୋଷେଇରେ ବହୁତ ଜିନିଷ ଅଛି ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭକାରୀ ହୋଇଥାନ୍ତି କିନ୍ତୁ ଆମେ ତାହା ବିଷୟରେ କିଛି ଜାଣି ନଥାଉ । ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏମିତି କିଛି ଜିନିଷ ବିଷୟରେ କହିବାକୁ ଯାଉଛୁ ଯାହା ବିଷୟରେ ଜାଣି ଆପଣ ମଧ୍ୟ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ କରିବେ ।
ସମସ୍ତଙ୍କ ଘରେ ରସୁଣ ଥାଏ କିନ୍ତୁ ଏହାର ଉପଯୋଗ ବହୁତ କମ ଲୋକ ଜାଣିଥାନ୍ତି କଣ ଆପଣ ଏହାର ଉପଯୋଗ ସଠିକ ଭାବରେ କରିବା ଜାଣିଛନ୍ତି କି ଯଦି ଜାଣି ନାହାନ୍ତି ତେବେ ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବୁ । ରସୁଣ ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ରାମବାଣ ଚିକିତ୍ସା ହୋଇଥାଏ କାହିଁକିନା ଏହା ଏନ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ, ଆଣ୍ଟିଫଙ୍ଗାଲ, ଆଣ୍ଟିଇନଫ୍ଲାମେଟ୍ରି, ଏନ୍ଟିଆକ୍ସିଡେଣ୍ଟ ଆଉ ଏନ୍ଟିଭାଇରାଲ ହୋଇଥାଏ । ଆପଣ ମାନଙ୍କୁ ଏହା ଜାଣି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ଲାଗିଥିବ କିନ୍ତୁ ଏହି ସବୁ ଗୁଣ କେବଳ ରସୁନରେ ହୋଇଥାଏ କିନ୍ତୁ ରସୁଣ ଗରମ ହେଲେ ପରେ ବା ଫ୍ରାଇ ହେଲା ପରେ ଏହାର ଏହି ସବୁ ଗୁଣ ଚାଲି ଯାଇଥାଏ ।
ରସୁଣ ଖାଇବାର ସଠିକ ଉପାୟ ହେଲା ଏହାକୁ କଞ୍ଚା ଖାଇବେ, ତେବେ ସକାଳେ ଉଠି ରସୁଣ କଞ୍ଚା ପାଖୁଡା ଗୋଟେ ଖାଇବ ଆଉ ହାଲ୍କା ଉଷୁମ ପାଣି ସେବନ କରିବ । ତେବେ ଏହା କରିବା ଦ୍ଵାରା ଆପଣଙ୍କ ରକ୍ତ ସଫା ହୋଇଥାଏ ଆଉ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ କ୍ଷମତା ବଢିବାକୁ ଲାଗିଥାଏ ।