ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏମିତି ଏକ ଘରୋଇ ଉପଚାର ବିଷୟରେ କହିବୁ ଯାହାକୁ କେବଳ ଥରେ ମାତ୍ର ସେବନ କରିଲେ ଆପଣଙ୍କର ଯେତେ ପୁରୁଣା କାଶ ହେଲେ ବି ଭଲ ହୋଇଯିବ । ଛୋଟ ପିଲା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ବଡ ବୁଢା ସମସ୍ତେ ଏହାକୁ ସେବନ କରି ନିଜର କାଶକୁ ଭଲ କରି ପାରିବେ । ଏହି ଘରୋଇ ଉପଚାର ତିଆରି କରିବା ବହୁତ ହିଁ ସହଜ ଅଟେ । ଏହା କାଶ ଭଳି ରୋଗ ପାଇଁ ବହୁତ ହିଁ ଚମତ୍କାରୀ ଉପାୟ ଅଟେ । ତେବେ ଚାଳନ୍ତୁ ଏହି ଘରୋଇ ଉପାଚାର ବିଷୟରେ ।
ଏହି ଘରୋଇ ଉପାଚାର ପାଇଁ ପ୍ରଥମେ ଅଦା ନିଅନ୍ତୁ ଓ ତାହାର ଚୋପା ଛଡାଇ ଦିଅନ୍ତୁ । ଅଦାର ୪ – ୫ ଟି ଛୋଟ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡ କରନ୍ତୁ । ୪ – ୫ ଟି ଲବଙ୍ଗ o ୧୦ ଟି ଗୋଲମରୀଚ ନିଅନ୍ତୁ । ପ୍ରଥମେ ଆପଣ ଗୋଟିଏ ତାୱା ଗ୍ୟାସ ଉପରେ ରଖି ଏଥିରେ ଲବଙ୍ଗ ଓ ଗୋଲମରିଚକୁ ଅଳ୍ପ ଭାଜି ଦିଅନ୍ତୁ ।
ଯେତେ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହି ଲବଙ୍ଗ ଓ ଗୋଲମରିଚ କଳା ନ ପଡି ଯାଇଛି ସେହି ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭାଜନ୍ତୁ । ଏହି ଲବଙ୍ଗ ଓ ଗୋଲମରିଚକୁ ଏକ ପାତ୍ରରେ କାଢି ରଖନ୍ତୁ । ବର୍ତ୍ତମାନ ତାୱା ଗରମ ଅଛି ସେଥିପାଇଁ ଆପଣ ଗ୍ୟାସକୁ ବନ୍ଦ କରି ଦିଅନ୍ତୁ । କାରଣ ଏହି ଗରମ ତାୱାରେ ଆପଣ ୪ – ୫ ଟି ଅଦାକୁ ଆରାମରେ ରଖି ଭାଜି ପାରିବେ । ଅଦାକୁ ଆପଣ ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ଵରେ ଭାଜି ଦିଅନ୍ତୁ ।
ଅଦାକୁ ଏକ ପାତ୍ରରେ କାଢି ଦିଅନ୍ତୁ । ବର୍ତ୍ତମାନ ଆପଣ ଲବଙ୍ଗ ଓ ଗୋଲମରିଚକୁ ହେମଦସ୍ତା ସାହାର୍ଯ୍ୟରେ ଗୁଣ୍ଡ କରି ଗୋଟିଏ ପାତ୍ରରେ କାଢି ଦିଅନ୍ତୁ । ଠିକ ସେହିଭଳି ଅଦାକୁ ବି ହେମଦସ୍ତା ସାହାର୍ଯ୍ୟରେ ଛେଚି ଏକ ପାତ୍ରରେ କାଢି ଦିଅନ୍ତୁ । ଯଦି ଆପଣ ୬ ମାସରୁ ୧ ବର୍ଷ ପିଲାମାନଙ୍କର କାଶ ଜନିତ ସମସ୍ୟାକୁ ଦୂର କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି ତେବେ ଆପଣ ଏହି ଲବଙ୍ଗ ଓ ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡର ଚିମୁଟା ମାତ୍ରେ ନିଅନ୍ତୁ ।
ଏଥିରେ ଆପଣ ଅଧ ଚାମଚ ମହୁ ମିଶାନ୍ତୁ । ଆପଣ ଏହାକୁ ଛୋଟ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ଚଟାଇ ଦିଅନ୍ତୁ ଓ ତାଙ୍କୁ ଅଳ୍ପ ଉଷୁମ ପାଣି ପିଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ । କେବଳ ଥରେ ମାତ୍ର ସେବନ କରିବା ଦ୍ଵାରା ଆପଣଙ୍କର ଯେତେ ପୁରୁଣା କିମ୍ବା ଭୟଙ୍କର କାଶ ହୋଇଥିଲେ ବି ତାହା ଭଲ ହୋଇଯିବ । ସେହିଭଳି ୨୦ ବର୍ଷ ରୁ ଅଧିକ ବୟସର ଲୋକମାନେ ବି ଏହାକୁ ସେବନ କରି ନଜିର କାଶ ସମସ୍ୟାକୁ ଦୂର କରି ପାରିବେ ।
ସେଥିପାଇଁ ପ୍ରଥମେ ଆପଣ ଏହି ଗୁଣ୍ଡର ଅଧ ଚାମଚ ନିଅନ୍ତୁ ଓ ଏଥିରେ ଅଦାର ୫ – ୧୦ ବୁନ୍ଦା ରସ ମିଶାନ୍ତୁ । ଏଥିରେ ଅଧ ଚାମଚ ମହୁ ମିଶାଇ ସେବନ କରନ୍ତୁ । କାଶ ସହିତ ଏହା ଆପଣଙ୍କର ଥଣ୍ଡା ଭଳି ସମସ୍ୟାକୁ ବି ଦୂର କରିଦେବ ।
