ଯେତେବେଳେ କାହା ଶରୀରରେ ଫ୍ରାକ୍ଚର ହୋଇଥାଏ ବା ମସ୍ତିସ୍କ ତେଜ କରିବା କଥା ଆସିଥାଏ ତେବେ ବାଦାମ ସାଥିରେ କ୍ଷୀର କଥା ନିଶ୍ଚୟ ହୋଇଥାଏ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ ବି କ୍ଷୀରକୁ ଆଉ କିଛି ସମୟରେ ମନେ ପକାଯାଏ , ଯେମିତି କେଉଁଠି ଖଣ୍ଡିଆ ହୋଇଗଲେ ହଳଦୀ ସହିତ କ୍ଷୀର , ପିଲାମାନଙ୍କର ଉଚ୍ଛତା ପାଇଁ ବୋର୍ନଭିଟା ବା ହର୍ଲିକ୍ସି ସହିତ କ୍ଷୀର ମାନେ କୌଣସି ବି କଥାରେ କ୍ଷୀର କେବେ ବି ଏକୁଟିଆ ନ ଥାଏ ଏବଂ ଏହାର କିଛି ଲାଭ ଆପଣ ମଧ୍ୟ ଜାଣିଥିବେ ।
କ୍ଷୀର ମଧ୍ୟରେ ଯଦି ଆପଣ ଗାଈର କ୍ଷୀର ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତି ତେବେ ତା ଠାରୁ ଏକ ଅଲଗା ଭିଟାମିନ ଆପଣଙ୍କୁ ମିଳିବ । ଗାଈ କ୍ଷୀର ପିଇବା ଦ୍ଵାରା ହୋଇଥାଏ ଏହି ଚମତ୍କାରୀ ଲାଭ , ଏହା ବିଷୟରେ ଜାଣିବା ପରେ ଯଦି ଆପଣ ଗାଈ କ୍ଷୀର ପସନ୍ଦ କରୁନଥିବେ ତେବେ ଆପଣ ଏହାକୁ ସେବନ କରିବାକୁ ଲାଗିବେ ।
୧ । ମେଲବର୍ନରେ ହୋଇଥିବା ଏକ ରିସର୍ଚ ରେ ଜଣାପଡିଛି ଗାଈର କ୍ଷୀରକୁ ସହଜରେ କ୍ରିମ କରାଯାଇପାରେ ଯିଏ ବ୍ୟକ୍ତିକୁ ଏଡସରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ । ମେଲବର୍ନ ରେ ଗର୍ଭବତୀ ଗାଈମାନଙ୍କ ଉପରେ କରାଯାଇଥିବା ଅଧ୍ୟୟନରେ ଏହି କଥା ସାମ୍ନାକୁ ଆସିଥିଲା ।
୨ । ପିଲାମାନଙ୍କର ବୌଦ୍ଧିକ ବିକାଶ ପାଇଁ ଗାଈର କ୍ଷୀର ବହୁତ ଭଲ ହୋଇଥାଏ ଓ ମସ୍ତିସ୍କର ସନ୍ତୁଳନ ରଖିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଗାଈର କ୍ଷୀର ବହୁତ ଭଲ ହୋଇଥାଏ ।
୩ । ଗାଈର କ୍ଷୀର ହଜମ କରିବା ପାଇଁ ସହଜ ହୋଇଥାଏ ଓ ଏହାକୁ ହଜମ କରିବା ପାଇଁ ତନ୍ତକୁ ଅଧିକ ପରିଶ୍ରମ କରିବାକୁ ପଡେ ନାହିଁ । ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ଏକ ଗ୍ଲାସ ଗାଈର କ୍ଷୀର ଖାଦ୍ୟକୁ ସହଜରେ ହଜମ କରିଦିଏ ।
୪ । ପୁରୁଷମାନଙ୍କ ଭିତରେ ଶୁକ୍ରାଣୁର ଅଭାବ ମଧ୍ୟ କ୍ଷୀର ଦୂର କରିଥାଏ ।
୫ । ନିୟମିତ ରୂପରେ ରାତିରେ ଗାଈର କ୍ଷୀର ପିଇବା ଦ୍ଵାରା ଟିବି ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭକାରୀ ହୋଇଥାଏ । ବୃଦ୍ଧଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଗାଈର କ୍ଷୀର ବଳ ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ ।
୬ । ପିତ୍ତ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସବୁ ରୋଗର ନିବାରଣ ପାଇଁ ଗାଈର କ୍ଷୀର ବହୁତ ଲାଭକାରୀ ସାବ୍ୟସ୍ତ ହୋଇଥାଏ ।
୭ । ପିଲାଙ୍କୁ ରିକ୍ଟେସ ବା ଶୁଖିଲା ରୋଗ ହେଲେ ଗାଈର କ୍ଷୀର ବାଦାମ ସହିତ ଦେଲେ ଏହା ଔଷଧ ଭଳି କାମ କରିଥାଏ । ରକ୍ତ କୋସିକା ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ ।
୮ । ଗାଈର କ୍ଷୀର ମୁହଁର ସୌନ୍ଦର୍ଜ୍ୟକୁ ମଧ୍ୟ ବଢାଇ ଥାଏ । ଗାଈର କଞ୍ଚା କ୍ଷୀରରେ ମୁହଁର ମସାଜ କରିବା ଦ୍ଵାରା ତ୍ଵଚ୍ଚା ଗୋରା , ବେଦାଗ ଓ ଚମକିଥାଏ ।
୧୦ । ଗାଈର କ୍ଷୀର କ୍ୟାନ୍ସର , ଟିବି , ହଇଜା ଓ କେତେ ରୋଗରୁ ବଞ୍ଚାଇଥାଏ । ଏହା ଏକାକୀ ପିଲାଙ୍କୁ ପୂର୍ଣ୍ଣ ପୋଷଣ ଦେବାରେ ସକ୍ଷମ ହୋଇଥାଏ ।
