ଆପଣ ଗୁରୁଜନ ମାନଙ୍କ ପାଖରୁ ଶୁଣିଥିବେ ପ୍ରତ୍ୟକ ଦିନ ଗୁଟେ ମୁଠା ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ ନିହାତି ଖାଇବା ଆବଶ୍ୟକ । ଏଥିରେ ଆପଣଙ୍କ ପସନ୍ଦର ବାଦାମ,କାଜୁ,ପିସ୍ତା, କିସମିଶ ଆଦି କିଛିବି ହୋଇପାରେ । କିନ୍ତୁ ୫ ପ୍ରକାର ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ ନିହାତି ହେବା ଆବଶ୍ୟକ । ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ଖାଆନ୍ତି ତେବେ ଭୋଜନ ପରେ ଯାହାବି ଭିଟାମିନ ଅଭାବ ରହିଯାଏ ତାହା ଏହା ଦ୍ୱରା ପୂରଣ ହୋଇଯାଏ । କିନ୍ତୁ ଆଜି ଆମେ କିସମିଶର ଫାଇଦା ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବା । ପ୍ରତିଦିନ କିଛି କିସମିଶ ସହ ଉଷୁମ ପାଣି ପିଇବା ଆପଣଙ୍କୁ କେତେ ଫାଇଦା ଦେଇପାରେ ବୋଧହୁଏ ଆପଣ ଭାବିବି ପାରିବେନି । ସକାଳ ଜଳଖିଆ ପୂର୍ବରୁ ଏହାକୁ ଖାଆନ୍ତୁ ।
ପ୍ରତ୍ୟକ ଦିନ ନକରିବେ ନାହିଁ କିନ୍ତୁ ସପ୍ତାହରେ ୩ ଦିନ ନିହାତି ଏହାର ସେବନ କରନ୍ତୁ । ଏହି ସହଜ ପ୍ରୟୋଗ ଦ୍ୱାରା ଆପଣ ସେହି ରୋଗରୁ ବଞ୍ଚିଥାନ୍ତି ଯାହା କେତେ ଉପାୟ ଦ୍ୱାରା ମଧ୍ୟ ବୋଧେ ଆପଣ ଠିକ କରିପାରିନଥିବେ ।
ରାତିରେ ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ଭଲ କିସମିଶ ୧୦ ରୁ ୧୫ଟି ନେଇ ତାହାକୁ ପାଣିରେ ଧୋଇଦିଅନ୍ତୁ । ଏବେ ଏକ ଗ୍ଲାସ ପାଣିରେ ଏହାକୁ ଭେଦାଇ ଦିଅନ୍ତୁ । ସକାଳୁ ଭେଦା ଯାଇଥିବା କିସମିଶ ଅଙ୍ଗୁରୁ ଭଳି ଫୁଲି ଯାଇଥିବ । ଏହାକୁ ଆପଣଙ୍କୁ ଖାଇବାକୁ ହେବ, କିନ୍ତୁ ଏହାରବି ଏକ ବିଧି ଅଛି । ଆପଣ ଏହାକୁ ୨ ପ୍ରକାର ଖାଇପାରିବେ । ପ୍ରଥମତଃ ଏହା ଅଟେ କିସମିଶକୁ ପାଣିରୁ କାଢି ଭଲଭାବରେ ଚୋବାଇ ଖାଆନ୍ତୁ ଏବଂ ସେହି ଗ୍ଲାସର ପାଣିକୁ ହାଲକା ଉଷୁମ କରି ପିଇ ନିଅନ୍ତୁ ।
ଏହାଛଡା ଆପଣ ଏହାବି କରିପାରିବେ ଆପଣ ଭେଦା ଯାଇଥିବା କିସମିଶକୁ ସେହି ପାଣିରେ ଭଲସେ ଚାମଚ ସାହାଯ୍ୟରେ ମିକ୍ସ କରିଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ କିସମିଶ ସହ ପାଣିକୁ ପିଇ ନିଅନ୍ତୁ । ଯଦି ଆପଣ ଏହି ପ୍ରକାର କରିବାକୁ ଚାହୁଁ ନାହାଁନ୍ତି ତେବେ ଅନ୍ୟ ଏକ ବିଧି ଅଛି । ଏଥିପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହା ଭେଦଇବା ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ । ସକାଳୁ ଖାଲି ପେଟରେ ଏତିକି କିସମିଶ ଧୋଇକରି ଖାଇ ନିଅନ୍ତୁ । ଏହାର ତୁରନ୍ତ ପରେ ଏକ ଗ୍ଲାସ ଉଷୁମ ପାଣି ପିଇ ନିଅନ୍ତୁ । ଆପଣଙ୍କୁ ଜାଣିକରି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ଲାଗିବ ଏହା କରିବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କୁ କେତେ ସାରା ଫାଇଦା ସହଜରେ ମିଳିଯିବ ।
କିସମିଶରେ ଭିଟାମିନ ଏ, ବି କମ୍ପ୍ଲେକ୍ସ, ସେଲେନିୟମ ରହିଥାଏ ଯାହା ଦୁର୍ବଳ ଲିଭର, ଗୁପ୍ତରୋଗ ଏବଂ ଦୁର୍ବଳ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ କ୍ଷମତାର ଅଚୁକ ଉପାୟ ଅଟେ । ଏହି ପ୍ରକାର ଆପଣ ଯେବେ କିସମିଶ ଖାଇଥାନ୍ତି ତେବେ ଏହାର ପୁରା ଫାଇଦା ଆପଣଙ୍କୁ ମିଳିଥାଏ । ଏହି କାରଣ ଅଟେ ଯଦି କେହି ଏଥିରୁ କୌଣସିବି ସମସ୍ୟା ନେଇ ଚିନ୍ତିତ ଅଛି ତେବେ ସେ କିଛି ଦିନରେ ଠିକ ହେବାକୁ ଲାଗିଥାଏ ।
ଯଦି ଆପଣଙ୍କୁ ଏମଧ୍ୟରୁ କୌଣସିବି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ନାହିଁ ତେବେ ଆପଣବି ଏହାର ସେବନ କରି ଭବିଷ୍ୟତରେ ଏହି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତ ରହିବେ । ଏହାଛଡ଼ା ଏହା ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭକାରୀ ଅଟେ ।
ଭିଟାମିନ ଏ ର ଅଭାବ ପୂରଣ କରିବା କାରଣରୁ ଏହା ଆଖିର ଉଜ୍ବଳତା ବଢାଇଥାଏ । ଯାହାର ଆଖି ସମ୍ବନ୍ଧିତ ସମସ୍ୟା ଅଛି ତାଙ୍କୁ ଏହାର ସେବନ ନିହାତି କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ।
ଆପଣ ଶୁଣିଥିବେ ଲାଲ ରଙ୍ଗର ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥରେ ଲୌହ ତତ୍ୱ ଅଧିକ ହୋଇଥାଏ । କିସମିଶରେ ମଧ୍ୟ ଏହା ଲାଗୁ ହୋଇଥାଏ । ଲୌହ ତତ୍ୱ ଛଡା ଏଥିରେ ବ କମ୍ପ୍ଲେକ୍ସ ହେବା କାରଣରୁ ଶରୀର ଏହାକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଅବଶୋଷିତ କରିପାରେ । ଏହିପ୍ରକାର ଏନିମିଆ ମନେ ରକ୍ତର ଅଭାବକୁ ଠିକ କରିବାରେ ଏହା ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ ।
ମହିଳାଙ୍କ ଶାରୀରିକ ସରଂଚନା ଓ ଖାଦ୍ୟପେୟ କିଛି ଏମିତି ହୋଇଥାଏ କି ସବୁବେଳେ ଏମାନଙ୍କୁ ରକ୍ତର ଅଭାବହୋଇଥାଏ । ଏଥିପାଇଁ ମହିଳାଙ୍କୁ ବିଶେଷ ରୂପରେ ଏହାକୁ ସେବନ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ।
କବଜ ଏକ ଏମିତି ସମସ୍ୟା ଅଟେ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଲାଇଫଷ୍ଟାଇଲ ଓ ଖାଦ୍ୟପେୟ ସହ ଜଡିତ । କିନ୍ତୁ ସାଧାରଣ ଲାଗୁଥିବା ଏହି ସମସ୍ୟା ଶରୀରରେ ବହୁ ବଡ଼ ରୋଗ ଉତ୍ପନ କରିଥାଏ । ଏହି ପ୍ରକାର ଲଗାତାର ୮ ଦିନ କିସମିଶ ସେବନ ଦ୍ୱାରା ପେଟରେ ପାଚନ କ୍ରିୟା ଠିକ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ କବଜ ଭଳି ସମସ୍ୟା ଦୂର ହୋଇଥାଏ ।
ବୋଧହୁଏ ଆପଣଙ୍କୁ ଜଣାନଥିବ କିସମିଶ ଆପଣଙ୍କ ପାଚନ କ୍ରିୟାକୁ ସୁଦୃଢ କରିଥାଏ ଯାହାଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କୁ ଭୋଜନର ସମସ୍ତ ପୋଷଣ ମିଳିଥାଏ । ଏହାଦ୍ୱାର ଶାରୀରିକ ଦୁର୍ବଳତା ଦୂର ହୋଇଥାଏ । ସାମନ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଵାଲା ଏହାକୁ ଏହି ପ୍ରକାର ଖାଆନ୍ତୁ । ଯଦି ଆପଣ ପତଳା ଶରୀର ପାଇଁ ଚିନ୍ତିତ ଅଛନ୍ତି ଯଦି କିଛିବି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ଓଜନ ବଢୁ ନାହିଁ ତେବେ ଆପଣ ଏହାକୁ କଦଳୀ ଓ କ୍ଷୀର ସହ ଖାଇବା ଆବଶ୍ୟକ ।
ଭଲ ପରିଣାମ ନିହାତି ମିଳିବ । ଏଥିପାଇଁ ସକାଳ ଜଳଖିଆରେ କଦଳୀ ଓ କ୍ଷୀର ଖାଇବା ପରେ କିସମିଶ ଖାଆନ୍ତୁ । କିଛି ଦିନରେ ଆପଣଙ୍କୁ ଫରକ ଜଣାପଡିବ ।
ଲେଖାଟି ଯଦି ଭଲ ଲାଗିଲା ଲାଇକ କରନ୍ତୁ ଓ ଅନ୍ୟମାନଙ୍କ ସହିତ ଶେୟାର କରନ୍ତୁ। – ଧନ୍ୟବାଦ, ଓଡିଆ ଦୁନିଆ
