ଆଜିକା ସମୟରେ ମଣିଷ ପାଖରେ ସବୁ କାମ ପାଇଁ ସମୟ ଅଛି କିନ୍ତୁ ନିଜ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦବା ପାଇଁ ସମୟ ନାହିଁ । ତେବେ ଏହି ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ଅଟେ ଯାହା ପାଇଁ ଆଜିକା ସମୟରେ ରୋଗ ଅଧିକ ବଢି ବଢି ଚାଲିଛି ଆଉ ମଣିଷ ହାରି ହାରି ଚାଲିଛନ୍ତି ବାତାବରଣ ଦୂଷିତ ହବାରୁ ଆମକୁ ଯେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ମିଳୁଛି ତାହା ବି ଦୂଷିତ ରହୁଛି ସେଥିପାଇଁ ଆମକୁ ନିଜ ରୋଗ ପ୍ରତି ରୋଧକ କ୍ଷମତା ବଢାଇବା ପାଇଁ କିଛି ଭଲ ଜିନିଷ ସେବନ କରିବା ବହୁତ ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇଥାଏ କିନ୍ତୁ କଣ ଆପଣ ଏହା ଜାଣିଛନ୍ତି ଯେ ଚଣା ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କେତେ ଲାଭକାରୀ ହୋଇଥାଏ ଯଦି ଜାଣି ନାହାନ୍ତି ତେବେ ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହା ବିଷୟରେ କହିବାକୁ ଯାଉଛୁ ।
ଚଣା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବରଦାନ ଅଟେ କାହିଁକିନା ଏହାର ସେବନ କରିବା ଦ୍ଵାରା ମଣିଷ ପାଚନ ଶକ୍ତି ବଢିଥାଏ ଆଉ ଜୀବନରେ ସେ କୌଣସି ରୋଗ ଦ୍ଵାରା ପୀଡିତ ହୋଇ ନଥାଏ । ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହାର ସେବନ କରିବାର ସଠିକ ବିଧି ଆଉ ସମୟ ବିଷୟରେ କହିବାକୁ ଯାଉଛୁ ଯାହା ଜାଣିବା ଆବୟସ୍କ ଅଟେ । ଯଦି ଆପଣଙ୍କୁ ପାଚନ କରିବାରେ ସମସ୍ୟା ଆସିଥାଏ ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ସିଯା ଚଣା ଖାଇବା ଅଧିକ ଲାଭକାରୀ ହୋଇଥାଏ ।
କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ ପାଚନ କରି ପାରୁଛନ୍ତି ତେବେ ରାତିରେ ଭିଜା ହୋଇଥିବା ଚଣା ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ଚୋବାଇ ଖାଇଲେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭକାରୀ ହୋଇଥାଏ । କିନ୍ତୁ ମନେ ରଖିବେ ଭଲ ଭାବରେ ଚୋବାଇ ଖାଇବେ ଆଉ ଚୋପା ବାହାର କରିବେ ନାହିଁ ନଚେତ ଚଣା ସବୁ ପୋଷଣ ଚାଲି ଜୀବ । ଚଣା ଚୋପାରେ ଭରପୁର ମାତ୍ରାରେ ଫାଇବାର ହୋଇଥାଏ ଆଉ ଏହି ଫାଇବାର ଆମ ପାଚନ ଶକ୍ତିକୁ ଦୁଇ ଗୁଣ ଅଧିକ ବଢାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
ଚଣା ସିଯା ହଉ ବା କଞ୍ଚା ୫୦ଗ୍ରାମ ଠାରୁ ଅଧିକ ସେବନ କରିବା ଉଚିତ ନୁହଁ କିନ୍ତୁ ଯେଉଁ ମାନେ ଜିମ ଯାଉଛନ୍ତି ସେ ୧୦୦ ଗ୍ରାମ ଚଣା ଖାଇ ପାରିବେ କିନ୍ତୁ ଏକାଥରକ ନୁହେଁ ଅଳପ ଅଳପ କରି ସେବନ କରନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭକାରୀ ଅଟେ । ଚଣା ଖାଇବା ପାଇଁ ସକାଳ ସମୟ ବହୁତ ଭଲ ହୋଇଥାଏ ଏହି ସମୟରେ ଚଣା ଖାଇଲେ ଶରୀରକୁ ଲାଭ ମିଳିଥାଏ, ଯେଉଁ ଲୋକଙ୍କ ଶରୀର ଅସୁସ୍ତ ରହୁଛି ତାଙ୍କୁ ଚଣା ସେବନ କରିବା ଉଚିତ ଅଟେ ।
